普洱熟茶用洗茶，普洱熟茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵、蒸压制成，且经过一定时间存放，因此洗茶能更好的唤醒茶叶香气、滋味物质，洗茶时将茶叶放入盖碗中，注入100℃开水，少许时间即可出汤，并将其倒掉，此为洗茶，洗茶之后方可正常冲泡饮用。
泡开云足球app下载官网最新版 需要洗茶吗？
个人建议是要洗的！主要目的毋庸置疑，是为了获得更好的品饮体验主要原因如下：
如果是老茶，年份超过20年以上的茶叶，建议洗1~2道。
a.早年开云足球app下载官网最新版 的制作工艺是比较粗放、简陋的，尤其是在晒青毛茶的最后一个加工环节：晒干时候，晒场都是水泥地，稍微有条件的也只是用簸箕，而并没有专业的晒场，毛茶常常四面当风，灰尘多，且大，洗茶两道，有过滤灰尘的作用；
b.洗茶有一定的洗去杂味、异味的作用，通常喝老茶都是要醒茶的，茶叶在常年的仓储过程中，或多或少都会吸附杂、异味，就算没有吸附，老茶也是有一些陈味的，洗茶可以稍微去处一些这种味道；
c.洗茶也有激发茶香的作用。洗茶两道，老茶会被全面唤醒，第三泡开始，茶汤滋味、香气更纯净；
如果是近些年制作的茶叶，尤其是当年新茶，建议洗茶1~2道；原理和上面差不多，当年的新茶或多或少都有一些青味、燥火味，洗茶也可以起到这个作用。洗茶出汤时间：客观说，出汤没有标准时间，一般都会有习惯性的压着出汤，评判标准就是到第三泡开始，盖碗里的叶底已经基本舒展开，这时候品饮，能获得更好的品饮体验！
